Proteine: sai quando assumerle?

Le proteine, definite spesso come i mattoni del corpo, sono macronutrienti con funzione prevalentemente plastica, essenziali per la sintesi dei tessuti, e quindi per lo sviluppo e il mantenimento di organi e muscolo, ma anche per il corretto funzionamento del sistema ormonale e per la trasmissione nervosa. Insomma, le proteine sono importantissime e non possono […]

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