La vera storia del salame killer

E’ stato pubblicato ieri, 26 Ottobre 2015, sulla rivista The Lancet Oncology, (mica sul corriere dei piccoli), il rapporto dell’OMS http://www.thelancet.com/pdfs/journals/lanonc/PIIS1470-2045(15)00444-1.pdf  che in poche ore ha fatto il giro del mondo tra giornali e social network. Ormai tutti sono d’accordo, e mentre Veronesi sorride contento come per dire ‘Io ve lo avevo detto’, pensiamo al modo migliore di […]

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Non sai resistere al caffè: forse il tuo cervello ti ringrazierà

Quando pensate al caffè la prima cosa che vi viene in mente è l’effetto stimolante della caffeina, che spesso aiuta nei momenti di stanchezza, o semplicemente vi serve per mantenere alta la concentrazione. Verissimo: quando bevete una tazzina di caffè, infatti, la caffeina raggiunge la massima concentrazione ematica in circa due ore (in alcuni individui […]

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